A cikin sarrafa waken soya da wake, babban aikin injin ɗin shine don cimma mahimman ayyuka guda biyu na "cire ƙazanta" da "rarraba ta musamman" ta hanyar tantancewa da ƙididdigewa, samar da kayan da suka dace da ingantattun matakan sarrafawa na gaba (kamar samar da abinci, zaɓin iri, ajiya da sufuri, da sauransu).
1. Cire ƙazanta da haɓaka tsaftar kayan abu
Ana samun saukin hada waken soya da wake da kazanta iri-iri a lokacin girbi da adanawa. Fuskar allo na iya raba waɗannan ƙazanta da kyau ta hanyar dubawa, gami da:
Manyan ƙazanta:irin su tubalan ƙasa, bambaro, ciyawa, fasfos ɗin wake, manyan tsaba na sauran amfanin gona (kamar ƙwayayen masara, hatsin alkama), da sauransu, ana kiyaye su akan fuskar allo kuma ana fitar dasu ta hanyar "sakamakon tsaka-tsaki" na allon;
Ƙananan ƙazanta:irin su laka, fashewar wake, tsaba na ciyawa, hatsi masu cin kwari, da dai sauransu, sun fada cikin ramukan allo kuma an rabu da su ta hanyar "sakamakon dubawa" na allon;
2, Rarraba da barbashi size cimma abu standardization
Akwai bambance-bambancen yanayi a cikin girman barbashi na waken soya da wake. Allon grading na iya rarraba su zuwa maki daban-daban bisa ga girman barbashi. Ayyukanta sun haɗa da:
(1) Rarraba ta girman: Ta hanyar maye gurbin fuska tare da buɗewa daban-daban, ana rarraba wake zuwa "manyan, matsakaici, ƙanana" da sauran ƙayyadaddun bayanai.
Za a iya amfani da manyan wake don sarrafa abinci mai girma (kamar tuwon hatsi gabaɗaya, albarkatun gwangwani);
Matsakaicin wake ya dace da amfani yau da kullun ko aiki mai zurfi (kamar niƙa madarar soya, yin tofu);
Za a iya amfani da ƙananan wake ko fayayyun wake don sarrafa abinci ko yin foda na waken soya don inganta amfani da albarkatu.
(2) Duban iri masu inganci: Don waken soya da waken mung, allon tantancewa na iya tantance wake mai cike da hatsi da girman iri, tabbatar da daidaiton yawan tsiron iri da inganta sakamakon shuka.
3. Samar da saukaka ga m aiki da kuma rage samar da halin kaka
(1) Rage asarar sarrafawa:Wake bayan an gama grad ɗin yana da girma iri ɗaya, kuma ana dumama shi da damuwa daidai gwargwado a sarrafa shi na gaba (kamar bawo, niƙa, da tururi), guje wa sarrafa shi fiye da kima ko sarrafa shi (kamar yawan fashewar wake da waken da ba su da tushe) saboda bambance-bambancen barbashi;
(2) Ƙara ƙarin ƙimar samfur:Ana iya siyar da wake bayan an ƙididdige su bisa ga ƙima don biyan buƙatun kasuwa daban-daban (kamar babban fifikon kasuwa na “manyan wake”) da haɓaka fa'idodin tattalin arziki;
(3) Sauƙaƙe matakai masu zuwa:Nunawa da ƙididdigewa a gaba na iya rage lalacewa na kayan aiki na gaba (kamar injunan bawo da ƙwanƙwasa) da rage farashin kulawa.
Mahimman aikin allo grading a cikin waken soya da mung wake shine "tsarkakewa + daidaitawa": yana kawar da datti iri-iri ta hanyar nunawa don tabbatar da tsabtar kayan; da kuma rarraba wake bisa ga ƙayyadaddun bayanai ta hanyar ƙididdigewa don cimma ingantaccen amfani da kayan.
Lokacin aikawa: Yuli-28-2025